У 1884 році сім’я Гомбергів з Єлисаветграда переїхала до Америки і оселилася у Чикаго. Мозес навчався у Мічиганському університеті. Згодом у більш зрілому році він виїжджає до Німеччини, де очолює кафедру хімії в університеті м. Мюнхена. Багато працює з студентами, цікавиться їхніми справами та допомагає у науковій роботі.
Із спогадів: «Гомберг був не тільки вченим-хіміком, а й цікавою особистістю: розумним, скромним, сором’язливим, приязним, відомим і дуже простим.» Люди, які знали Мозеса, відмічали його ввічливість, доброту та щедрість. Він одержав багато винагород, був членом Національної академії наук, почесним членом Товариства хіміків Нідерландів, президентом Американського хімічного товариства, почесним доктором наук Чиказького університету і Бруклінського політехнічного інституту.