0 18 квітня в 11-А класі було проведено годину спілкування на тему «Вплив канцерогенів у продуктах харчування на організм людини». Учні підготували інформацію про канцерогенні речовини у продуктах харчування, їх вплив на організм людини при споживанні та здатність за певних умов викликати онкологічні хвороби. Гімназисти дізналися, що канцерогени можуть потрапляти в їжу з природних джерел у результаті забруднення ґрунту та води, а також утворюватися в самих продуктах харчування під час їх кулінарної обробки чи за неправильного зберігання. Таким чином, виникнення онкологічної хвороби в конкретної людини є ймовірнісним, випадковим явищем. Проте організм людини має природний захист від канцерогенів, він здатний самовідновлюватися і знищувати їх, хоча з віком ця функція організму слабшає. Тому шанс захворіти на рак залежить не тільки від роботи організму, а й також від кількості канцерогенів, які потрапляють до нього. Отже, зменшення надходження канцерогенів в організм, зокрема й через харчові продукти, є значною профілактикою раку.